비름을 우려낸 물에는 살균효과가 있어 피부에 바르면 도움이 됩니다. 비름을 나물로 먹으면 피부미용, 변비개선, 혈액순환의 효능이 있습니다. 비름나물의 효능에 대해 알아보겠습니다.
비름나물 이란?
밭에서 잘 자라며 생명력이 강해 예전에는 성가신 잡초로 여겨졌습니다. 하지만 효능이 알려지면서 먹으면 장수한다고 하여 장명채로 불리고 있습니다. 봄부터 여름까지 계속 자라며 연한 잎을 나물로 해 먹습니다. 데쳐서 말려 두었다가 겨울에 먹기도 합니다. 쓴 맛이 없고 담백하여 무침과 국거리 요리 재료로 쓰입니다.
비름나물 4가지 효능
1. 살균효과
비름은 살균효과가 있어 비름을 우려낸 물로 세수를 하면 여드름이 가라앉고 잇몸이 부었을 때 비름물을 묻혀주면 부기를 가라앉히는데 도움을 줍니다. <본초강목>
2. 피부 미용
비름에는 비타민과 칼슘이 풍부합니다. 몸속에 열을 내려주고 혈액순환을 도와 피부를 맑게 해 주고 뼈를 튼튼하게 해 줍니다.
3. 변비 개선
비름에는 식이섬유소가 풍부합니다. 식이섬유소는 변을 부드럽게 하고 장운동을 촉진시켜 변비 예방에 도움이 됩니다. 대장암예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
4. 혈액순환
비름에는 오메가3가 풍부합니다. 혈관 속 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 없애주고 혈액순환을 개선해 줍니다. 혈관이 막혀서 생기는 뇌졸중, 심근경색 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
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